De must-tastes in de Algarve: van maïspap tot medronho

Een geslaagde vakantie heeft een aantal vaste ingrediënten, waaronder: goed weer, mooie natuur en lekker eten. Over alle drie hoef je je in de Algarve geen zorgen te maken, maar de smaken van deze regio zijn misschien niet bij iedereen even bekend. Tijd om de keuken in te duiken en te ontdekken wat de gastronomie van de regio zo speciaal maakt.